Kavlak Mutfaktanın yeni bölümünde Pancarlı, Tulum Peynirli ve Bol Zeytinyağlı Ispanak Salatası yer alıyor. Sizlere Keyifli Seyirler Dilerken; Yapılışını ve Tarifini konumuzda işliyorum. Afiyet Olsun.
Sofralarımızın vazgeçilmez çorbası Tarhana şimdi köfteli tarifiyle sizlerle. Afiyet olsun
Zeytin ağacının, yalnızca meyvesi ve ondan elde edilen yağı değil; yaprağı da, hatta çekirdeğinden elde edilen tozu da insan sağlığı yönünden önemlidir.
‘’Yani öylesine ciddiye alacaksın ki yaşamayı, yetmişinde bile zeytin dikeceksin mesela, hem de öyle çocuklara falan kalır diye değil, ölmekten korktuğun halde ölüme inanmadığın için, yaşamak yanı ağır bastığı için.’’ (Nazım Hikmet Ran)
Yeşil ve siyah zeytin aynı ağaçta yetişmektedir Yeşil zeytin, zeytin meyvesinin olgunlaşmamış halidir. Yani yeşil zeytin ile siyah zeytin aynıdır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.